Beschreibung der Ereignisse

Unsere Erfahrungen mit Microgreens: Erfolge und Herausforderungen

Im Rahmen unseres Projekts haben wir erneut mit dem Anbau von Mikrogrüns begonnen, was nicht nur für Studenten, sondern auch für alle, die sich für Nachhaltigkeit und ökologischen Anbau interessieren, eine gute Übung ist. Wir haben mehrere Versuche durchgeführt, die uns wertvolle Erfahrungen gebracht haben.

Leider ist einer unserer Versuche gescheitert, was uns aber auch zu einigen interessanten Schlussfolgerungen geführt hat. Während der Frühjahrsferien konnten wir unsere Kräuter nicht regelmäßig gießen und sie vertrockneten leider. Dieser Misserfolg war jedoch auch eine wertvolle Erfahrung für die Schüler, die beschlossen, den Prozess gründlich zu dokumentieren. Sie machten sich Notizen darüber, wie es den Mikrogräsern erging, wenn sie eine Woche lang vernachlässigt wurden und wie sich das Fehlen regelmäßiger Bewässerung auf ihr Wachstum auswirkte.

Obwohl dieses Experiment nicht so verlief, wie wir es uns erhofft hatten, war es für die Schüler eine Gelegenheit, zu erforschen, wie Pflanzen auf weniger als ideale Bedingungen reagieren. Sie dokumentierten und analysierten die Ergebnisse, was ihnen half, die Bedeutung einer regelmäßigen Pflanzenpflege und die Auswirkungen verschiedener Faktoren auf das Pflanzenwachstum zu verstehen.

Dieses Projekt hat uns wieder einmal gezeigt, dass jede Erfahrung, ob erfolgreich oder nicht, uns weiterbringt und neue Erkenntnisse bringt. Der Anbau von Microgreens ist für uns nicht nur ein praktisches Experiment, sondern auch eine Gelegenheit für die Schüler, ihre Fähigkeiten in den Bereichen Wissenschaft und Nachhaltigkeit zu entwickeln. Wir freuen uns auf weitere Experimente und darauf, wie wir unsere Anbautechniken verbessern können.