11. April 2025

Beschreibung der Ereignisse

Am Ende des Experiments zum Einfluss der Feuchtigkeit und genau 2 Wochen nach der Aussaat der Basilikumsamen, kam der lang erwartete Moment: Unsere Schülerinnen und Schüler konnten ihre selbst angebauten Microgreens verkosten! Die Begeisterung war groß, als die kleinen Pflänzchen nun auf frischem Brot mit selbst angerührten Aufstrichen oder Butter landeten. Die Kinder bereiteten einen Topfenaufstrich selbst zu, schnitten frisches Gemüse dazu und belegten ihre Brote kreativ, frisch und voller wertvoller Nährstoffe. Jeder durfte probieren, kombinieren und genießen.

Doch nach dem Experiment ist vor dem Experiment! Mit neuem Elan haben die SchülerInnen  bereits die nächsten Microgreens angepflanzt. Diesmal stehen Salatsamen im Fokus, und die neue Forschungsfrage lautet: Wie beeinflussen Helligkeit und Licht das Wachstum der Samen?

Wir freuen uns auf die nächsten spannenden Ergebnisse und die nächste große Verkostung.

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