Beschreibung der Ereignisse

Žáci byli nadšeni, že mohou konečně pracovat s Microgreens (zejména s vyhlídkou, že ji budou moci následně ochutnat). V tomto bloku přírodovědné laboratoře žáci pracovali na pěstování Microgreens a zkoumali vliv vlhkosti na jejich růst a klíčení. K tomu použili semínka bazalky, která nejprve zasadili a poté pravidelně zvlhčovali. V průběhu několika dnů pozorovali změny a své poznatky dokumentovali.

Semena v zásobnících měla různé podmínky. Oba zásobníky se semeny byly naplněny zeminou a semeny stejným způsobem a ve spodním zásobníku byly opakovaně zásobovány vodou. Jediný rozdíl byl v tom, že jeden zásobník na semena byl přikrytý víkem a druhý nikoli, takže v průběhu několika následujících dnů jsme mohli pozorovat, jak vyšší nebo nižší vlhkost ovlivňuje růst semen bazalky. Žáci mohli růst semen sledovat a my jsme ho dokumentovali fotografiemi. Velmi rychle jsme si všimli prvních rozdílů: Dobře zvlhčená semínka klíčila rychleji a rychleji se z nich vyvinuly silnější semenáčky, zatímco semenáčky v pěstební misce bez víčka rostly pomaleji.

Jednak žákům experiment ukázal, jak důležitá je správná rovnováha vlhkosti pro růst rostlin, a jednak se také bavili tím, že si sami něco vypěstovali a na závěr ochutnali čerstvé, domácí Microgreens – chutná tečka za zajímavým výzkumem!