Beschreibung der Ereignisse

Eigene Mahlzeiten zubereiten

Wir haben darüber nachgedacht, wie man Mikrogrün einfach und effektiv in der Küche verwenden kann. Den meisten Schülern fiel als Erstes ein, Microgrün als Beilage bei kalten Speisen zu nutzen. Auch auf Pizza sahen sie sehr gut aus.

Eine weitere Variante haben wir im Hauswirtschaftsunterricht ausprobiert: Wir haben Kartoffelplätzchen mit Buchweizen zubereitet. Die Buchweizensprossen dienten dabei nicht nur als frische Garnitur, sondern waren auch Bestandteil des Teigs, aus dem die Plätzchen gebraten wurden. Probiert sie unbedingt auch zu Hause aus – sie haben allen sehr gut geschmeckt.