2. Mai 2025

Beschreibung der Ereignisse

Im vergangenen Monat haben wir uns auf den Einfluss des pH-Werts auf das Wachstum der Pflanzen konzentriert. Dieser Test ist nicht ganz gelungen und wir werden ihn noch wiederholen. Wir haben auch mit dem Keimen von Pflanzen und Mikrogrün begonnen. Uns keimten Linsensamen. Keimlinge und Mikrogrün haben wir als Gewürz für Aufstriche verwendet. Die Reaktionen aller angesprochenen Verkoster klangen wie von Feinschmeckern. Weiterhin haben wir ein Arbeitsblatt fertiggestellt und überprüft, dessen Inhalt es ist, die Veränderung des pH-Werts, der Temperatur und des CO₂-Gehalts während der Reaktion von Essigsäure und Backpulver (Speisesoda) zu messen und zu beschreiben. Dank der Erprobung haben wir das Arbeitsblatt angepasst und noch bis zum Ende des Schuljahres möchten wir diese Messung in eine reguläre Stunde Chemie oder Physik einbauen.

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